• Aprende inglés cocinando: Pastel de manzana – Guernsey Apple Cake

    Posted on octubre 28, 2011 by in Aprender ingles, Idiomas gratis, Uncategorized, Varios

    Para este fin de semana lluvioso que se nos avecina, aquí os paso la receta de un pastel de manzana especial, el Guernsey Apple Cake,  en inglés y español, para que podáis practicar vocabulario culinario. Una receta típica inglesa que os encantará.

    8 Raciones: Serves 8

    Ingredientes: Ingredients

    • 225 gr wholewheat flour: harina de trigo
    • 10 ml freshly ground nutmeg: nuez moscada
    • 5 ml ground cinnamon: canela molida
    • 10 ml baking power: levadura
    • 225 gr cooking apples, pealed and chopped: manzanas peladas y troceadas
    • 125 gr butter: mantequilla
    • 225 gr brown sugar: azúcar moreno
    • 2 eggs, beaten:  2 huevos batidos
    • a little milk(optional) : un poco de leche
    • 15 ml honey: miel

    1. Grease an 18 cm deep round cake tin. Line with greaseproof paper and grease the paper.

    Unta con mantequilla un recipiente para tartas . Cubre con papel de horno también untado.

    2. Add the wholewheat flour, nutmeg, cinammon, and baking powder into a bowl. Mix in the chopped cooking apples:

    Pon la harina, nuez moscada, canela y la levadura en un recipiente. Mezcla junto con las manzanas tropeadas.

    3. Put the butter and sugar into a bowl and beat until pale and fluffy. Add the eggs, a little at a time, and continue to beat.

    Pon la mantequilla y el azúcar en un recipiente y bate hasta que la mezcla quede ligera y espumosa. Añade los huevos poco a poco y continua batiendo.

    4. Fold the flour mixture into the creamed mixture with a little milk if necessary, to give a dropping consistency.

    Vuelca la mezcla harinosa hecha anteriormente en la nueva mezcla cremosa y añade un poco de leche, si es necesario, para darle más consistencia.

    5. Turn the mixture into the prepared tin. Bake in the oven at 170º for about 1 1/2 hours.

    Méte la mezcla en el horno durante aprox. hora y media.  Sácalo del horno y deja enfriar. Decora con miel y un poco de azúcar moreno.

    Espero que os quede rico !!!!!!! Have a great weekend !!!!!

    Popularity: 17% [?]

    Terminos de búsqueda:

One Responseso far.

  1. me parece una gran forma de practicar o enseñar el ingles por medio de la culinaria. ingeniosa idea

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

*

Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>